Herbamare original - 250 g

Herbamare est un mélange finement dosé de sel marin de légumes, d?herbes aromatique et d?une algue marine, le Kelp.
Les plantes sont mélangées au sel aussitôt après leur récolte. Pendant la macération le sel est imprégné de la saveur des légumes. Le mélange est ensuite séché à faible température, sous vide. Cette méthode préserve les principes actifs, les arômes et sels minéraux des ingrédients d?herbamare.

Utilisation :
Avec Herbamare, salez tous vos plats, à table ou en cuisine.

Composition : Sel marin, légumes et herbes aromatiques (33% à la mise en ?uvre).
Légumes et herbes : céleri, poireau, cresson, oignons, ciboulette, persil, livèche, ail, basilic, marjolaine, romarin et thym.

Marque : Vogel